第228章 和顺古镇（1）(第2/2 页)
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民不过1000多户，大大小小的饭店餐馆却有几十家，其中不乏有特色的店家。
当地人力推的“牛牛家铜瓢牛肉”，主打的是牛肉火锅。虎永刚夫妻俩都不想在大夏天的中午吃火锅，直接忽略。
镇上还有几家私房菜馆，据说其中的“花姐私房菜”是古镇里餐厅的天花板。
难得夫妻俩同时感兴趣，但却没有吃到。不是因为198元一位的高价，也不是因为她家不让点菜、上什么吃什么，而是她家只接待预定的客人。
另外一家“寸大官私房菜”就更有特色了。
首先，菜馆开在一座百年老宅里；
其次，这家只做和顺传统的“三滴水”家宴，而老板虽然是个89年的妹子，却是“三滴水”正宗的第四代传人；
再次，这家也是只接待提前预定的食客，而这妹子比遮放那个鱼馆的老板更任性，她每天只接待一桌。如果哪天心情好，她可能会多接待一桌。
还有就是，她家没有固定菜单，每天吃什么，全靠妹子接到预订后，当天采购新鲜的应季食材，而临时发挥。
其实这也不能怪妹子任性，因为她家没有专职服务员，一切都要她亲自动手，包括到自家果园采摘宴客的水果、点心果茶制作，甚至白米酒也是她亲自酿造。
至于她家的味道怎么样，当地人是这样评价的：凡是有幸品尝到她手艺的食客，都达到了吃货的最高境界——扶墙进扶墙出……
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