第86章 瓦片豆腐(第2/2 页)
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椒和陈皮进去，和辣椒一起炒香了，捣成的这种辣椒粉。”
“爷爷，我让奶奶用您带回来的香料，做了卤猪下水、卤豆干、卤鸡蛋。这会儿应该熟了，不过还需要多泡泡，颜色会更好看，味道也更香。”
“爷爷，到时候，鱼馆也可以单独做了卤料来卖。客人要是喜欢这种干辣椒粉就给他们带上，用辣椒油凉拌卤猪下水和豆干也好吃。”
叶霜讲了卤制品生意的想法，就等爷爷慢慢决定了，她可不会参与鱼馆的生意。她现在只需要吃喝玩乐着长大，偶尔给些建议就成了。等家里的生意走上了正轨，她就可以不用担心了。
“爷爷，我给您放在桌上，您快点吃完，冷了味道可不那么好吃。我给奶奶也准备了一些，先给她端过去。”
等卤味做好，家里人都尝过之后，都一致认可了卤味。
叶清海直接决定，等鱼馆里的生意稳定下来，就在鱼馆前面划出来一小块地方。再专门做一个长案，放置做好的卤味。前面摆上长桌，就切卤菜卖。卤菜可以供鱼馆的客人，也可以卖给外面的客人带回去吃。
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