第43章 开始设计酒家未来(第2/2 页)
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奇怪问:“你们在那边大酒楼后厨里,每天都不干这些吗?”
夏国栋说:“不干啊,这些都轮不到我们两个。”
冯斌好奇问:“那你们在那边每天干什么?”
方建一脸无奈回答:“还能干什么?就是在后厨里打杂,然后干各种清理的工作,我们两个在那边后厨,就像是两个清洁工。”
夏国栋说:“对,而且我们两个还要负责洗碗。”
冯斌听了有点不可思议:“洗碗也让你们两个干?那么大酒楼没有专门洗碗工?”
方建无奈说:“我怀疑,那个林志成就是故意不让蔡老板招洗碗工,从一开始就打算让我和老六在后厨里干洗碗工的活。”
郑景逸突然问:“小方,你刚才说林志成?是你们那边主厨?”
方建和夏国栋点点头齐声回答:“对,是主厨。”
冯斌看到郑景逸的神情,有些奇怪问:“郑叔,你认识?”
郑景逸说:“我确实认识一个叫林志成的,很早以前在德兴酒家跟我学过厨,后来我推荐他去了一家大酒店。”
说到这,郑景逸摇头说:“或许是同名,因为我那个学徒,去的酒店算是很高档,按说现在也应该是副主厨,应该不会跳槽吧。”
方建说:“郑老板,我听说林主厨是蔡老板花高价挖过去的,而且林主厨还带了他以前的班底过去呢。”
夏国栋说:“对对,那个林志成以前的班底一个个都特别傲气,不把别人放在眼里。”
郑景逸苦笑着说:“如果是一个人,那还真是变化有些大啊。”
正聊着,前边德兴酒家开始上客了,郑景逸赶紧去前边招呼一些老顾客。
冯斌在后厨里领着方建和夏国栋也开始准备做菜。
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